Simone Kumhofer, BA, BSc, MSc
Sport- und Ernährungswissenschaften, Master in Sporternährungswissenschaften an der DUK Krems;
Profi-Athletin (Triathlon) und für das Institut AllergoSan als „Head of Product Development & Innovations“ tätig;
zusätzlich in einer Ärztegemeinschaft im Bereich Darmgesundheit und Mikrobiom tätig.